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Directeur de publication : François Cazals.
Préface : Eric Dupin.
Chapitre I : Apple, une entreprise unique (Frédéric Nguyen)
* Think Different
* Un management by Apple
* Apple, un phénomène de société.
Chapitre II : Histoire d’Apple (Melissa Ramrani Chickhi)
* La naissance d’Apple
* L’ère Macintosh
* Le grand retour d’Apple
Chapitre III : Steve Jobs (Coraline Moulin)
* Steve Jobs
* L’alchimiste IT
* Steve Jobs : un gourou paranoïaque, ou le côté sombre du génie
Chapitre V : La stratégie d’Apple (Djaouida Selmi)
* Introduction à la stratégie d’Apple
* Domaines d’activité stratégique
* La stratégie de communication
* La stratégie Océan bleu d’Apple
Chapitre VI : La stratégie marketing d’Apple (Jean-Baptiste VO)
* Apple, une segmentation particulière
* Le marketing mix par la pomme
* L’art de marketer
Chapitre VII : La stratégie produits (Lewis Chalas)
* Une présence multi-sectorielle
* Casser les codes pour émerger
* Quand un produit devient un accessoire de mode
* Une véritable stratégie centrée autour des consommateurs
Chapitre VIII : Les ordinateurs (Xavier Nau)
* De l’informatique aux premiers ordinateurs Apple. Rétrospective.
* La traversée du désert.
* Steve jobs, le retour de l’icône.
Chapitre IX : L’écosystème d’Apple (Maxime Tresal Mauroz)
* Les composants de l’écosystème
* Pourquoi un tel succès ?
* Perspectives
Chapitre X : iPod (Anicet Cuignet)
* L’histoire de l’iPod
* Ensemble de la gamme iPod à travers le temps.
* La stratégie autour de l’iPod
Chapitre XI : iPhone (Benoit Wirth)
* De l’idée au lancement
* Pourquoi l’iPhone fait-il parler de lui ?
* La révolution des usages mobiles
Chapitre XII : AppStore (Audrey Souchet)
* Le phénomène App Store
* Le modèle économique
* Quel avenir pour l’App Store
Chapitre XIII : Le côté obscur de la pomme (Pauline Dhélens)
* Une communication à double tranchant
* Business is business
Chapitre XIV : Tentative de prospective (Laurent Latour)
* Apple : marchés et opportunités
* Elucubrations technologique


